طريقة عمل فطائر الجبن

 

المقادير :

_______

• 4 كوب دقيق
• 4 ملاعق سميد
• ملعقة كبيرة سكر
• نصف ملعقة صغيرة ملح
• ملعقة ونص خميرة
• 3 ملاعق زيت
• 1 وربع كوب ماء وحليب
• تعجن وتختمر لمدة ساعة